PROGRAMA 11:30-11:35 h.- Presentación de la Jornada Subdirección de Investigación y Tecnología ITACYL. 11:35-12:00 h.- Grasas y salud. Importancia dentro de la Industria Agroalimentaria. Dra. Manuela Juárez Iglesias. 12:00-12:25h.- Vida útil en crisis del Covid. Tendencias de Consumo en tiempos del Covid Representante de Mercadona. 12:25-12:40h.- Estación Tecnológica de la Carne. Caso de éxito: Cárnicas […]

11:00 h. Presentación e inauguración de la Jornada. •D. Juan Carlos Prieto Tovar. Jefe del Área de Investigación Agrícola del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, Itacyl. 11:10 h. Puertas abiertas virtuales. Investigación en Enología, Enotecnia y Viticultura en el ITACyL. Estación Enológica de Castilla y León en Rueda, Valladolid. Laboratorios I+D+i Agrícolas en […]

PROGRAMA Presentación de las Jornadas. Soraya Mayo, Subdirectora de Investigación y Tecnología de ITACyL, Instituto Tecnológico y Agrario de Castilla y León. Introducción a los Proyectos Europeos (20 minutos) María Moncada, Coordinadora de la Oficina de Proyectos Europeos de la Universidad de Valladolid. H2020 y Marco Europeo (20 minutos) Joana Rubio, Técnico de Proyectos Europeos, […]